la cucina
La proposta gastronomica comprende specialità pugliesi prevalentemente a base di pesce.
I piatti vengono realizzati utilizzando solo prodotti freschi e genuini.
Il pescato giornaliero e il buffet di antipasti sono sempre a vista.
Tra le varie portate, consigliamo gli antipasti misti di mare, i cavatelli ai frutti di mare, la zuppa di pesce.
Ottima è anche l’offerta dei vini locali regionali, nazionali ed esteri la cui selezione è affidata al Sommelier Leonardo Cirillo.